健康饮食，从一日三餐开始！蔬菜是人们一日三餐不可或缺的重要副食品。随着群众“菜篮子”产品的日益丰富，人们对蔬菜产品的质量安全也越来越关注和重视，吃的安全、吃的放心已成为人们消费新导向。

   周至县是重要的农产品生产供应基地，绿色蔬菜已成为强县富民，助农增收的重要农业产业。沿渭蔬菜基地和西南塬区秋延蔬菜基地，蔬菜种植种类繁多，品质优良，叶菜、果菜、根茎和菌类四大类，番茄、黄瓜、辣椒、芹菜、西葫芦、菜豆、茄子、菠菜、白菜、萝卜、上海青等30余种，年产蔬菜20余万吨。

   为切实提升菜农质量安全意识，筑牢农产品质量安全底线，进一步普及农产品质量安全知识，营造广大农民关心、支持、参与农产品质量安全工作的良好氛围。7月20日，县农业农村局在终南镇蔬菜基地举办“蔬菜栽培及产品质量安全培训会”。培训结合基地生产实际和市场需求，就绿叶蔬菜一年多茬高效栽培模式进行了深入浅出的讲解，引导群众合理确定蔬菜种类品种，科学布局蔬菜茬口安排，以实现蔬菜产量、质量和效益最大化。

    此外围绕蔬菜产品质量安全，宣讲了《中华人民共和国农产品质量安全法》，重点就蔬菜病虫害防治用药进行培训，现场讲解了高毒农药对人体的危害，引导菜农科学合理选择高效低毒农药，严格遵守禁限用农药使用规定，不违规用药，不随意加大用药剂量和频次，落实好农药安全间隔期的规定等，并做好药袋、药瓶及农地膜的回收，防止农业面源污染。引导群众推广使用黄板诱杀、杀虫灯等物理防治和卵卡等生物防治，最大限度降低农药残留量。同时做好日常生产记录和投入品使用记录，以便质量安全追溯查询，确保蔬菜产品质量安全。

     本次宣传培训活动加深了民众对农产品质量安全的认识，提升了对农产品品质优劣的辨别能力，受到了广大菜农的一致好评。